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Red Wines

CABERNET

Fantin Nodar Vini




CABERNET DOC FRIULI COLLI ORIENTALI

Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon are father and son, the latter being the fruit of spontaneous crossing of the former with Sauvignon blanc. Following fermentation and maturation in the Fantin Nodar winery, the products of these two cabernets sharing the same DNA are blended into a single wine. The Cabernet Franc is mellowed by ageing in wood, which gives it elegance and balance, with notes of bitter cherry, blackberry, blackcurrant and bitter cocoa. While the Cabernet Sauvignon brings nuances of raspberry, violet, red fruits and walnut to moderate its parent’s herbaceous exuberance.

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Come meet us

Immersed in the vineyards of the Montsclapade cru, Fantin Nodar’s technological winery is open to visitors. Come and enjoy the extraordinary experience of listening to the breathing of the wines as they age in the barrel cellar.
Try them and get to know them.

You’ll find us here, at Montsclapade,
in the heart of
the Colli Orientali del Friuli

Fantin Nodar

CAMPAIGN FINANCED ACCORDING
TO EU REGULATION N.1308/13

©Ermacora D. e L. s.s.a.
Via Solzaredo, 9
33040 Ipplis di Premariacco (UD)
P.IVA 01500180300

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Fantin Nodâr
(di Ermacora D. e L. s.s.a.)
Casali Ottelio
33040 Orsaria di Premariacco (UD)

Sviluppato da Immaginet
Art Direction: Atelier Design
Photo: H4PH
(Lucia Tentor / Luca Cadamuro)